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起業
同い年ということもあってか、意外に好きな
マクドナルド。
この外食産業の巨人のひとつの周囲が騒がしい・・・。
期限切れ鶏肉使用問題を発端に、業績が芳しくなく、戻る気配がないとの報道が・・・。
確かに、新商品が出れば、必ずと言っていいほど食べていた自分自身に照らし合わせてみても、今年の春先以降、足が遠のいている。
世の中で起こっていることを自分自身でも実践、実感してしまっているわけだ。
ビジネスって、ひとつボタンを掛け違えると、取り返しがつかなくなる。
当社とマクドナルドでは、蟻と象以上の差があり、比較する、もしくは、照らし合わせる話ではないモノの、他人事ではない。
当社も課題山積。ボタンを掛け違わないように、ひとつひとつ丁寧に解決していかないと・・・。
さて、話は変わって、写真は、ケンタッキーのカーネルクラッシックサンド。
カポナータ的な野菜も入っていて、久しぶりに気になったファーストフード界での新商品。
宣材写真と異なるのは、この世界では当たり前だけど、もうちょっとしっかり作って欲しかったな・・・。
これだけ歪んでいると、全ての食材が同時に口に入ってこないから、せっかくの新商品が狙い通りの味わいになっておらず、美味と感じる部分とそうでもない部分との差が激しくなっちゃう。
実は、学生時代にアルバイト経験があり、そういった意味でも、マクドナルドに次いで、なんとなく親近感がある老舗のファーストフードであるケンタッキー。
そんなこんなで、この新商品、もう1回、トライしてみようかな。